Мясо лося для диабетиков приготовить

Мясо лося для диабетиков приготовить

Мультиварка готовит самые разные блюда. Завзятым гурманам будет интересно узнать, как приготовить мясо лося в мультиварке.

Тушеное мясо лося в мультиварке

Как приготовить мясо лося в мультиварке

Ингредиенты:

  • лосятина (0,5 кг)
  • картофель (6 шт.)
  • лук (2 шт.)
  • сметана (200 г)
  • бульон говяжий (100 г)
  • растительное масло (1 ст.л.)

Приготовление:

  1. Лук нарезаем колечками, мясо – небольшими кусочками 2х2 см.
  2. Масло выливаем на дно мультиварки, выкладываем нарезанные продукты.
  3. В меню выбираем режим «Выпечка» и время 20 мин.
  4. Картофель нарезаем брусочками и после звукового сигнала добавляем его к мясу.
  5. Туда же выливаем бульон, в котором предварительно размешали сметану, затем все солим и перчим.
  6. В меню выбираем программу «Тушение» и время 2 часа.
  7. После звукового сигнала тушим лосятину в режиме «Выпечка» еще полчаса.
  8. Подавая к столу, не забудьте украсить блюдо зеленью. Лучшим гарниром для мяса лося, тушенного в мультиварке, будет картофель, который тушился вместе с мясом.

Существуют различные вариации тушения лосятины в мультиварке, которые, в основном, отличаются дополнительными ингредиентами в рецепте. Вот еще один способ приготовления мяса лося в мультиварке.

Мясо лося, тушенное в мультиварке с сухофруктами

Ингредиенты:

  • лосятина (0,5 кг)
  • лук (2 шт.)
  • курага, изюм, чернослив ( все вместе 200 г)
  • бульон говяжий (100 г)
  • растительное масло (3 ст.л.)
  • томатная паста (1 ст.л.)
  • мука пшеничная (1 ст.л.)
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Мясо режем небольшими прямоугольниками и отбиваем, как для отбивных.
  2. Приготовленный продукт немного обжариваем в растительном масле.
  3. Лук нарезаем полуколечками и тоже обжариваем (до золотистого цвета).
  4. Выкладываем на дно мультиварки поочередно лук, затем мясо и посыпаем хорошо промытыми и пропаренными сухофруктами.
  5. Томатную пасту, разведенную в бульоне, перемешиваем с мукой и выливаем все на мясо, затем солим, перчим и еще раз перемешиваем.
  6. В меню ставим режим «Тушение» и время 2 часа.

Мясо дичи, в том числе и лося, обычно довольно жесткое, перед приготовлением его желательно мариновать в течение нескольких часов. Потом лосятину в мультиварке, помимо тушения, можно запекать, варить или перекрутить на котлеты и приготовить их на пару. На гарнир к готовому блюду, кроме картофеля, можно подать и другие тушеные овощи, например, свеклу, а также макароны или каши.

Мясо лося, тушенное в мультиварке, – изысканное горячее блюдо, нечастый гость на обеденном столе рядового россиянина. Но если Вам когда-нибудь доведется приготовить мясо лося в мультиварке и попробовать его, то приятное впечатление от этого кушанья сохранится надолго.

Источник: http://multivkus.ru/vtoroe-blyudo/kak-prigotovit-m...

Категории Математика зрения
Пролапс митральных клапонов сердца
Классификация сосудистых заболваний головного мозга
Церебральный атеросклероз нарушение памяти лечение
Головная боль и повышенное давление при беременности
Поможет ли желчегонные чаи похудению
Диеты кишечник
Какими цветами видят окружающий мир дальтоники
Упражнения дря развития и увеличения груди
Сайт курильщиков сигарет
Болит грудь и спина воспаление легких
Шампунь заболевания кожи головы
Пластическая хирургия в области ног
Круговая подтяжка когда делать филлеры
Неспецифический язвенный колит презентации
Колопроктологический центр улан-удэ
Какие препараты удаляют бляшки при атеросклерозе нижних конечностей
Псориаз лечение пчелопродуктами
Чешется ступня аккупунктура
Препараты от первичного геморроя для мужчин
Набирается ли вес когда бросаешь курить